Ref.B1577

ORIGEN: Castillejo de Robledo, Soria.

DENOMINACIÓN: D.O. Ribera del Duero.

TIPO DE UVA: 100% Tinta Fina.

GRADO DE ALCOHOL: 13,5%

CRIANZA: 12 meses en Barrica

COLOR: De color rojo picota con ribetes teja en capa fina.

OLOR: En nariz es intenso, equilibrado, con toques a frutos rojos y aromas especiados de su crianza en roble.

SABOR: Su entrada en boca es sabroso, estructurado, con buena persistencia. Es elegante en vía retronasal.

CONSUMO: Temperatura óptima de 16º C a 18º C.

MARIDAJE: Carnes y platos condimentados

Elaboración: Vino criado sobra lías finas durante 12 meses en barricas de roble y 6 meses en botella.