Ref.B1089
ORIGEN: Cariñena,Zaragoza.
DENOMINACIÓN: Cariñena.
TIPO DE UVA: Merlot.
GRADO DE ALCOHOL:14,5%
CRIANZA: .
COLOR: Atractivo color picota bien cubierto de capa.
OLOR: Nariz de buena intensidad en la que aparecen aromas de frutas maduras.
SABOR: En boca es vivo carnoso y amplio con una gran complejidad y una acidez que le imprime frescura con unos taninos dulces que completan su buena estructura.
CONSUMO: Temperatura óptima de 14-16º C.
MARIDAJE: Muy versátil, desde pescados grasos (salmón o atún) y aves hasta carnes rojas.
Elaboración: Pertenece a la colección de Celebrities, la colección de ¨uvas famosas¨ creada por la nueva generación de viticultores de Bodega San Valero. Una nueva forma de entender los vinos monovarietales. Una forma directa, descarada y atrevida.