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Productos destacados
Ref.101700
ORIGEN: Serrada (Valladolid).
DENOMINACIÓN: D.O. Rueda.
TIPO DE UVA:100% Verdejo.
GRADO DE ALCOHOL: 13%
CRIANZA:.
COLOR: Limpio. brillante. vivo. Color amarillo pajizo con irisaciones doradas.
OLOR: Finos aromas a frutas frescas tropicales (Piña. Maracuya). Con anisados y fondo de manzana verde
SABOR: Buen ataque en boca con un final suave y persistente. Con cuerpo estructurado. Paso de boca agradable. refrescante y amplio Con cítricos muy marcados y amargor en el postgusto. Buen equilibrio Alcohol- Acidez. con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo
CONSUMO: Temperatura óptima de 10º C.
MARIDAJE: Aperitivos. Pescados y Arroces.
Ref.101701
ORIGEN: Serrada (Valladolid).
DENOMINACIÓN: D.O. Rueda.
TIPO DE UVA:100% Verdejo.
GRADO DE ALCOHOL: 13%
CRIANZA:.
COLOR: Limpio brillante y transparente. Color amarillo verdoso con reflejos acerados.
OLOR: Aroma potente a hierba fresca. hinojo y anisados. De intensidad media y complejo.
SABOR: Resalta su gran volumen y su perfecta expresión varietal. Paso de boca agradable. refrescante y amplio. Buen equilibrio alcohol-acidez con persistencia media-alta que se recuerda con el tiempo. Sorprende su final suave y persistente.
CONSUMO: Temperatura óptima de 10º C.
MARIDAJE: Un vino muy versátil. encapa la perfección con la gastronomía mediterránea pescado mariscos. carnes blancas, pastas y arroces.
Elaboración: El verdejo Diez Siglos es el más famoso, y no sólo porque da nombre a nuestra bodega, sino también por su excelente calidad. Cuidadosamente fermentado en depósitos de acero inoxidable y reposado en sus propias lías le hace ganar cuerpo y una estructura perfecta.
Ref.101702
ORIGEN: Serrada (Valladolid).
DENOMINACIÓN: D.O. Rueda.
TIPO DE UVA:100% Verdejo.
GRADO DE ALCOHOL: 12.5%
CRIANZA:. Ha fermentado 8 meses en barrica nueva de roble francés.
COLOR: Vino amarillo pajizo con irisaciones aceradas. Limpio y brillante.
OLOR: Especiado, con aromas de heno y mineral con un ligero toque a madera, perfectamente integrado.
SABOR: Intenso, persistente, largo, elegante con un buen equilibrioentre fruta y madera
CONSUMO: Temperatura óptima de 10º C.
MARIDAJE: Perfecto para aperitivos, mariscos y pescado, carnes blancas, ibéricos y foie.
Elaboración: Es un vino elaborado con las uvas más viejas de la bodega, procedentes de viñedos situados en terrazas pedregosas, formadas por el río Duero hace miles de años. No es posible elaborarlo todos los años, pues solamente se hace en los mejores años de cosecha. Su edición está limitada a unas pocas botellas.
Ref.101703
ORIGEN: Serrada (Valladolid).
DENOMINACIÓN: D.O. Rueda.
TIPO DE UVA:100% Verdejo.
GRADO DE ALCOHOL: 12.5%
CRIANZA:.
COLOR: encontramos amarillo intenso con ribetes anisados, limpio y brillante.
OLOR: Potente y compleja nariz donde encontramos melocotón, hinojo, romero y un final elegante de mineralidad.
SABOR: En boca nos sorprende por su largura e intensidad que nos hace recordar los grandes verdejos.
CONSUMO: Temperatura óptima de 8 a 10º C.
MARIDAJE: Vino indicado para pescados al horno y a la brasa. Idóneo para embutidos ibéricos y carnes blancas. Dada su complejidad se trata de un vino polivalentemente y muy gastronómico. Elaboración: Vendimia de nuestros viñedos más antiguos para la búsqueda de un verdejo diferente de alta expresión. Tras una maceración de las uvas durante 12 horas, sangrado sin presión y fermentación a diferentes temperaturas en barricas nuevas de roble francés y depósitos de acero inoxidable, conseguimos la complejidad de aromas que expresa este vino.