ORIGEN: Almargen, Málaga.

DENOMINACIÓN:

TIPO DE UVA:100% Merlot.

GRADO DE ALCOHOL:12%

CRIANZA:Joven

COLOR:Limpio y brillante, visualmente se aprecia una coloración rosa palo. Denota juventud y frescura, apetecible y deseable a cualquier paladar

OLOR:Fresco y fragante, destacan las notas a pétalos de rosa y frutos rojos.

SABOR:La entrada es suave, con un sabor aterciopelado que se prolonga a lo largo de la boca gracias a su notable y equilibrada acidez.

CONSUMO: Temperatura óptima de 8-10º C.

MARIDAJE:Vino suave, ideal para aperitivos, entrantes, al igual que arroces, pastas y pescados, incluido sushi. Elaboración:Maceración prefermentativa en frío y fermentación controlada a baja temperatura en depósito de acero inoxidable, para mantener intactas todas las propiedades de la uva.