Ref.B1179

ORIGEN: Fuentecésped, Burgos.

DENOMINACIÓN: D.O. Ribera del Duero.

TIPO DE UVA:100% Tempranillo.

GRADO DE ALCOHOL:

CRIANZA:24 meses en Barrica

COLOR:Rojo intenso con leves tonos de madurez en ribete de copa, de capa media alta.

OLOR:Recuerdos a tabacos, bosque bajo, minerales, cueros y productos de confitería.

SABOR:La entrada es delicada, muy fina, sin aristas, aterciopelada, con sabores a frutos negros confitados. Recuerdos leves a lácticos que con los taninos maduros hacen un complejo muy delicado pero vivo e intenso.

CONSUMO: Temperatura óptima de 17º C a 20º C. Se recomienda decantar ½ hora antes de servir.

MARIDAJE:Combina bien con carnes y caza, ya sea a la plancha, asadas o estofadas, pastas, cremas y sopas. Sus enormes posibilidades permiten combinar este vino con recetas de carne muy elaboradas.