Ref.101704

ORIGEN: Serrada (Valladolid).

DENOMINACIÓN: D.O. Rueda.

TIPO DE UVA:100% Suavignon Blanc.

GRADO DE ALCOHOL: 13%

CRIANZA:.

COLOR: Amarillo pálido con tonos verdosos.

OLOR: perfecta expresión aromática ensamblada con una agradable acidez. Frutas exóticas y hierba fresca cortada. Muy mineral.

SABOR: En la boca tiene una perfecta frescura, típica de la variedad. Estructura intensa, persistente y redondeada

CONSUMO: Temperatura óptima de 8 a 10º C.

MARIDAJE: Versátil -ideal con mejillones, gambas, ostras .. Combina perfectamente con arroz y pescado fresco

Elaboración: Las uvas con las que se ha elaborado este vino provienen de una parcela de 9 Ha situada en una zona privilegiada a 750 metros de altitud. Los grandes cambios de temperatura entre el día y la noche de inviernos muy largos, aportan a la uva una perfecta madurez y salud. Controlamos mucho la producción de este vino para que hoy puedas disfrutarlo.